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Pelo terceiro ano consecutivo, o Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital Municipal de Salvador (HMS), gerido pela Santa Casa da Bahia, mantém o conceito inovador de cozinha sustentável por meio do Programa Green Kitchen. A certificação reafirma o compromisso da instituição com a segurança alimentar e nutricional das refeições servidas aos pacientes e colaboradores e, ao mesmo tempo, a promoção de práticas ambientais responsáveis.

 A certificação é uma iniciativa da Fundação para a Pesquisa em Arquitetura e Ambiente, que alcança desde o uso de equipamentos sustentáveis até a escolha de alimentos orgânicos e livres de agrotóxicos. O diretor geral do HMS, Gustavo Mettig, ressalta que a unidade, em seis anos de funcionamento, tem demonstrado cuidado para um atendimento humanizado com segurança e qualidade. Sendo assim, a certificação reforça os esforços positivos em prol dos pacientes do Sistema Único de Saúde (SUS).

O Green Kitchen certifica ações ligadas à sustentabilidade ambiental e de alimentação saudável nas cozinhas profissionais e serviços de nutrição hospitalar no país. O coordenador de Sustentabilidade Ambiental, Fernando Andrade de Lira, conta que o HMS reforçou o compromisso com a sustentabilidade no ambiente hospitalar. “É um hospital que alia alimentação de qualidade e práticas sustentáveis aos pacientes e colaboradores”, pontua.

"Este selo é o reconhecimento de um intenso trabalho de cuidado integral junto aos nossos pacientes. Contamos, para tanto, com todo apoio e comprometimento de profissionais qualificados, sempre atentos às inovações e práticas sustentáveis, ajudando a obtermos sempre padrões de excelência na prestação dos nossos serviços”, assinala a vice-prefeita e secretária da Saúde, Ana Paula Matos.

Itens de sustentabilidade – O programa Green Kitchen também avalia a utilização de alimentos naturais, produtos de limpeza biodegradáveis e sem elementos tóxicos em sua composição, adequação do ambiente de preparo dos alimentos, realização de treinamento e capacitação das equipes profissionais e a relação respeitosa do serviço com clientes, equipe de trabalho, fornecedores e a comunidade.

A responsável pelo Serviço de Nutrição do HMS, Sandra Tavares, lembra que o selo evidencia as boas práticas voltadas à sustentabilidade no segmento da nutrição. "O Green Kitchen certifica a seleção dos alimentos, a garantia que usamos temperos naturais, o cuidado e ausência de ultraprocessados, então garantimos maior valor nutricional e o processo de controle de qualidade", relata.

Sandra conta que, no HMS, as refeições são produzidas da forma mais natural possível, com uso de alimentos orgânicos,usando azeite de oliva ou óleo de girassol, ovo orgânico e mel orgânico. Além disso, os sucos são da polpa da fruta, e há um cuidado em relação à segregação do resíduo produzido na cozinha, destinando o material reciclado para cooperativas, evitando o descarte indevido e protegendo o meio ambiente. A fritura não é utilizada no cardápio, seja para pacientes ou colaboradores, e é feito o uso de panelas de inox para dietas especiais da pediatria.

"Desde quando eu assumi, quando veio a proposta do serviço de se submeter ao projeto, eu fiquei muito feliz em saber que já era da nossa rotina as boas práticas de sustentabilidade. O selo veio só para certificar, garantindo uma qualidade nutricional às dietas a partir da seleção dos alimentos", completa a nutricionista.

Reportagem: Ana Virgínia Vilalva/Secom PMS

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O Serviço Municipal de Intermediação de Mão de Obra (Simm) oferece 83 vagas de emprego em Salvador para esta quinta-feira (18). Os candidatos deverão acessar o site www.salvadordigital.salvador.ba.gov.br para agendar o atendimento, a partir das 17h30.

 Em caso de deficiência visual, os candidatos devem entrar em contato pelo número (71) 3202-2005 para fazer o agendamento. O atendimento está sendo realizado de forma híbrida, ou seja, de forma presencial e remota, via WhatsApp – a escolha é no momento do agendamento.

 No caso das vagas que exigem experiência, o tempo de serviço deve ser comprovado em carteira de trabalho.

 VAGAS:

 Atendente de balcão (estágio)Requisitos: Ensino médio cursando 1º ou 2º ano à noite, sem experiência.

Bolsa: R$500,00 + transporte

Vagas: 1

Ajudante de cozinha (estágio)

Requisitos: Ensino médio cursando 1º ou 2º ano à noite, sem experiência.

Bolsa: R$600,00 + transporte

Vagas: 2

Auxiliar de limpeza

Requisitos: Ensino médio completo, três meses de experiência.

Salário: R$1.412,00 + benefícios

Vagas: 1

Auxiliar de limpeza

Requisitos: Ensino fundamental completo, três meses de experiência, desejável ter vivência em serviços de jardinagem.

Salário: A combinar + benefícios

Vagas: 1

Auxiliar de cozinha

Requisitos: Ensino fundamental completo, seis meses de experiência.

Salário: A combinar + benefícios

Vagas: 1

Tecnólogo em Gastronomia (vaga de estágio)

Requisitos: Ensino superior cursando a partir do 1º semestre, sem experiência.

Salário: A combinar + benefícios

Vagas: 1

Auxiliar de depósito

Requisitos: Ensino médio completo, seis meses de experiência, vaga zoneada para moradores de Lauro de Freitas e região.

Salário: R$1.487,00 + benefícios

Vagas: 5

Operador de extrusor

Requisitos: Ensino médio incompleto, seis meses de experiência.

Salário: R$1.977,00 + benefícios

Vagas: 1

Salgadeiro

Requisitos: Ensino fundamental completo, 6 meses de experiência.

Salário: R$1.590,00 + benefícios

Vagas: 2

Operador de máquina de coxinha

Requisitos: Ensino fundamental completo, 6 meses de experiência.

Salário: R$1.590,00 + benefícios

Vagas: 1

Pedreiro

Requisitos: Ensino médio completo, seis meses de experiência.

Salário: R$2.008,03 + benefícios

Vagas: 2

Açougueiro

Requisitos: Ensino fundamental incompleto, seis meses de experiência.

Salário: R$1.600,00 + benefícios

Vagas: 1

Operador de loja (regime de contratação intermitente)

Requisitos: Ensino médio completo, sem experiência, ter conhecimento em informática, disponibilidade para trabalhar nos turnos tarde/noite.

Salário: A combinar + benefícios

Vagas: 12

Instalador de fotovoltaico

Requisitos: Ensino médio completo, seis meses de experiência, desejável curso eletrotécnico, requisitos imprescindíveis: NR-10, NR-35 e CNH B. Conforme a Nova Lei Trabalhista a contratação será através MEI (Micro Empreendedor Individual)

Salário: A combinar + benefícios

Vagas: 1

Vendedor (vaga exclusiva para o Programa Simm Mulher)

Requisitos: Ensino médio completo, seis meses de experiência, ter conhecimento em informática.

Salário: R$1.412,00 + benefícios

Vagas: 1

Operador de empilhadeira

Requisitos: Ensino médio completo, 6 meses de experiência, ter CNH B, vaga zoneada para moradores de Lauro de Freitas e região.

Salário: R$1.600,00 + benefícios

Vagas: 5

Separador de mercadorias

Requisitos: Ensino médio completo, seis meses de experiência, requisitos imprescindíveis: ter experiência como separador na área de delivery ou logística, habilidade com WhatsApp, vendas e-commerce, perfil de vendas e negociação com clientes.

Salário: A combinar + benefícios

Vagas: 3

Auxiliar de limpeza pesada

Requisitos: Ensino fundamental completo, seis meses de experiência.

Salário: R$1.412,00 + benefícios

Vagas: 1

Serralheiro mig ou eletrodo

Requisitos: Ensino médio completo, seis meses de experiência, imprescindível ter disponibilidade de horário e para viajar.

Salário: R$1.600,00 + benefícios

Vagas: 1

Assistente comercial (vaga exclusiva para o Programa Simm Mulher)

Requisitos: Ensino médio completo, seis meses de experiência, desejável ter vivência na área de transportes, vaga zoneada para moradores das Granjas Rurais e região

Salário: R$1.719,00 + benefícios

Vagas: 1

Churrasqueiro

Requisitos: Ensino fundamental completo, 6 meses de experiência.

Salário: A combinar + benefícios

Vagas: 1

Gerente de posto de gasolina

Requisitos: Ensino médio completo, seis meses de experiência, imprescindível ter atuado no ramo e ter disponibilidade de horário.

Salário: R$2.727,29 + benefícios

Vagas: 1

Instalador de película em veículos

Requisitos: Ensino fundamental completo, seis meses de experiência.

Salário: A combinar + benefícios

Vagas: 2

Cozinheiro de restaurante (vaga exclusiva para o Programa Simm Mulher)

Requisitos: Ensino fundamental completo, 6 meses de experiência.

Salário: A combinar + benefícios

Vagas: 1

Operador de telemarketing ativo (vaga exclusiva para pessoas com deficiência)

Requisitos: Ensino médio completo, sem experiência, imprescindível ter boa dicção e conhecimento em Informática.

Salário: R$1.412,00 + benefícios

Vagas: 5

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 A Secretaria Municipal da Educação (Smed) aplicou, nesta quarta-feira (17), a primeira avaliação do Programa Salvador Avalia (Prosa) 2024. A prova visa avaliar o desempenho dos alunos do 1º ao 9º ano do Ensino Fundamental da rede municipal, em relação às aprendizagens propostas nas suas matrizes curriculares de Língua Portuguesa e Matemática.

A diretora da Escola Municipal Osvaldo Cruz (Rio Vermelho), Ana Carla Souza, comentou sobre a importância da prova para identificar as principais dificuldades enfrentadas pelos alunos. “A pandemia trouxe consigo uma defasagem significativa no processo de aprendizagem, privando não só os estudantes de recursos, mas também de condições básicas para avançarem em seu desenvolvimento. A avaliação, portanto, torna-se então uma ferramenta importante para medir o conhecimento desses alunos e direcionar os esforços necessários para sanar as dificuldades enfrentadas, especialmente para crianças com necessidades especiais, para que possamos oferecer um suporte a elas com maior atenção”, explicou.

Luciana Fernandes Fagundes, professora de Português, Matemática e Ciências do 3º ano da mesma escola, enfatizou a educação como um processo contínuo. Ela acredita que a avaliação, combinada com o trabalho interno da escola, oferece um feedback valioso. “Apesar de realizarmos uma avaliação diagnóstica de entrada como está no calendário estabelecido pela rede, o que faz com que a gente já tenha mais ou menos uma ideia das dificuldades dos alunos, a avaliação em escala oferece uma perspectiva mais abrangente sobre o desempenho de toda a rede escolar”, complementou.

A prova é realizada duas vezes no ano e contém 20 questões de Língua Portuguesa e 20 de Matemática. Em 2024, a Gerência de Formação e Monitoramento (Gefom), através da Coordenadoria de Avaliação e Monitoramento (CAM), também incluiu uma avaliação de Ciências Naturais para as turmas de 4º e 5º, 8º e 9º ano, que será realizada na sequência, nesta quinta-feira (19). Essa inclusão se deu pelo novo formato do Sistema de Avaliação da Educação Básica (Saeb) aprovado em 2023, que já incorporou a área nas avaliações de determinados segmentos.

Diagnóstico – O Prosa foi implementado pela Prefeitura de Salvador em 2013. O objetivo principal é realizar um diagnóstico do aprendizado e colher subsídios para o aprimoramento do ensino. Os resultados dessas avaliações permitirão o redirecionamento e redefinição de políticas, planejamento educacional e práticas pedagógicas nas escolas municipais, por meio de estratégias de acompanhamento e apoio às instituições educacionais.

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Com o tema “Defender a Vida, Ampliar a Vacinação, Combater a Dengue e Promover Saúde nos Territórios”, a Prefeitura de Salvador, através das secretarias da Saúde (SMS) e da Educação (Smed), promove o Dia D da Mobilização Saúde na Escola 2024 em dez escolas da rede municipal. A ação acontece na sexta-feira (19), em dois horários: das 8h às 11h e 13h às 16h.

Desde o início da mobilização, no dia 8 deste mês, as atividades acontecem em 168 unidades escolares com adesão ao Programa Saúde na Escola (PSE), beneficiando mais de 55 mil alunos. O objetivo é realizar ações de promoção da saúde e prevenção de agravos através do desenvolvimento de atividades educativas no ambiente escolar. Entre os serviços e ações estão a atualização da caderneta vacinal, atividades de conscientização e combate ao mosquito Aedes aegypti, promoção da saúde mental e bucal, e prevenção de violências.

Em 2023, foram realizadas mais de 9 mil atividades educativas assistenciais no ambiente escolar através dos profissionais da saúde, em parceria com os da educação. A vice-prefeita e titular da SMS, Ana Paula Matos, ressalta o propósito de fortalecer os vínculos entre educação e saúde para a prevenção de agravos.

“A mobilização Saúde na Escola busca reduzir o risco de adoecimento da população por doenças imunopreveníveis, além de conscientizar os estudantes sobre prevenção e combate à dengue, por exemplo. Durante as atividades, fazemos isso de uma forma leve, lúdica e interativa dentro do próprio ambiente escolar. A garotada aprende de forma fácil e acaba virando multiplicadora das informações nos ambientes familiar”, declara.

De acordo com o secretário da Educação, Thiago Dantas, trata-se se de um programa de grande importância para os alunos e toda a comunidade escolar. “Fruto de mais uma parceria da Saúde e da Educação em Salvador. São ações de cuidados com a saúde, de promoção do conhecimento e da conscientização, bem como de prevenção de doenças. Tudo isso influencia no bem-estar dos nossos estudantes, na redução da ausência e evasão e no melhor rendimento escolar", afirma.

Escolas do Dia D:

- Creche e Pré-escola Primeiro Passo Tubarão (Subúrbio Ferroviário);

- Escola Municipal de Canabrava (Canabrava);

- Escola Municipal Professor Antônio Carlos Onofre (Federação);

- Escola Municipal Martagão Gesteira (Brotas);

- Escola Municipal Professor João Fernandes da Cunha (Itapuã);

- Escola Municipal Carmelitana do Menino Jesus (Uruguai);

- Escola Municipal Gisélia Palma (Liberdade);

- Creche e Pré-escola Primeiro Passo X (Cajazeiras);

- Centro Municipal de Educação Infantil Paroquial de Santana (Pelourinho);

- Escola Municipal Centro Comunitário Frei Leônidas Menezes (Pernambués).

 Texto: Ascom/SMS

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Cerca de 600 jovens estão atualmente matriculados no programa Geração SSA, lançado pela Prefeitura de Salvador por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento, Emprego e Renda (Semdec). Iniciado neste ano, o programa tem como objetivo capacitar um total de 6 mil jovens com idades entre 16 e 25 anos, preparando-os para ingressar no mercado de trabalho. Até o final de dezembro, está previsto que 3 mil alunos concluam as aulas.

Com duração total de seis meses, o programa oferece aulas presenciais em escolas e outros equipamentos da Prefeitura, além da possibilidade de contratação após a formação. Os interessados podem se inscrever tanto através do site oficial do programa (https://treinarparaempregar.salvador.ba.gov.br/geracao-ssa-inscricao/) quanto em uma das unidades das Prefeituras-Bairro espalhadas pela cidade (Barra/Pituba, Cabula/Tancredo Neves, Cajazeiras, Centro/Brotas, Cidade Baixa, Itapuã/Ipitanga, Liberdade/São Caetano, Pau da Lima, Subúrbio/Ilhas e Valéria).

A próxima turma está programada para iniciar no próximo dia 22, com aulas no Shopping Paralela. As primeiras 122 horas de aulas serão dedicadas a uma formação básica sobre o mundo corporativo e o ambiente de negócios, com mentores de empresas privadas e encontros presenciais. Posteriormente, os estudantes escolhem uma área específica, como saúde, construção civil, turismo, varejo, arte e entretenimento, e continuam a capacitação de forma on-line.

A diretora do Serviço Municipal de Intermediação de Mão de Obra (Simm), Maria Eduarda Gordilho Lomanto, afirma que o programa visa trabalhar a vontade nos jovens de aprender novamente, de acreditar em uma sociedade mais justa e de transformar os próprios sonhos em realidade. “Além disso, o programa incentiva eles a se desafiarem, a terem contato com disciplinas socioemocionais, a desenvolverem competências e atitudes adequadas para ingressarem no mercado de trabalho ou empreenderem", declara.

Os alunos também desenvolverão projetos específicos nas áreas econômicas mais relevantes da cidade, proporcionando-lhes acesso ao mercado de trabalho e oportunidades de aprendizado em segmentos promissores. “Eles poderão conhecer um pouco mais sobre áreas como construção civil, economia criativa, eventos, ou seja, tudo o que a cidade hoje oferece em termos de crescimento, nós, através do curso, colocaremos esses jovens em contato", completa.

Para a supervisora de Qualificação da Semdec, Sinara Batista, o Geração SSA oferece oportunidades tanto no mercado de trabalho quanto no empreendedorismo, capacitando os jovens para se destacarem e transformarem suas vidas e as de suas famílias. "As aulas incluem diversas dinâmicas, distribuídas em cinco módulos presenciais, além de conteúdo on-line. Qualquer pessoa pode se inscrever, e as turmas estão disponíveis em vários bairros da cidade", pontua.

Moradora do bairro do Lobato, a aluna Luanne Cardoso, de 17 anos, não escondeu a satisfação com o curso, destacando a importância do aprendizado emocional e a intenção de trabalhar com marketing digital após a conclusão. "Aqui, no curso, conseguimos entender mais e adquirir um conhecimento mais amplo. É muito bom, pois aprendemos a reconhecer nossas emoções e a dominá-las, o que é essencial para ingressar no mercado de trabalho, por exemplo", conta.

"Este curso nos prepara para isso. As aulas são excelentes, não há um dia sequer em que eu não queira comparecer. O conteúdo e os módulos são muito bons, assim como meus colegas de turma", acrescenta a jovem.

O colega de turma Nickson Cerqueira, de 18 anos, também elogiou o programa. "O curso está sendo muito bom para mim e para todos da minha classe também. Ele está nos ajudando bastante, principalmente as pessoas com dificuldade de comunicação, que têm problemas para se expressar. A evolução está sendo rápida, muitas pessoas estão progredindo bem", diz.

Reportagem: Mateus Soares/Secom PMS

 

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 Dentro da Operação Chuva, a Prefeitura de Salvador monta uma força-tarefa para prestar acolhimento e todo o apoio necessário às famílias desalojadas ou desabrigadas em casos de emergência. No início deste mês de abril, por exemplo, foram disponibilizadas 13 escolas para abrigamento nos bairros de Calabetão, São Caetano, Capelinha, Liberdade, Lobato, Cajazeiras VII, Cajazeiras VIII, Sete de Abril, Pau da Lima, Alto da Terezinha e Castelo Branco, durante as fortes chuvas que atingiram a cidade.

 Nas unidades de ensino, mobilizadas pela Secretaria Municipal da Educação (Smed), moradores que precisaram deixar suas casas por conta do risco de desabamento encontraram alojamento imediato, em condições de salubridade, dignas e de segurança, para repouso e restabelecimento pessoal. No ato do acolhimento é disponibilizada a alimentação, kit de limpeza, kit de higiene pessoal e kit dormitório.

 As famílias têm acesso a colchões, lençóis, café da manhã, almoço e janta. Além disso, os técnicos da Secretaria Municipal de Promoção Social, Combate à Pobreza, Esportes e Lazer (Sempre) realizam escuta, orientação e encaminhamentos para a rede de serviços locais, bem como orientação sociofamiliar e encaminhamento para os serviços socioassistenciais.

 As ações são realizadas pelo Sistema Municipal de Proteção e Defesa Civil de Salvador, planejado para atuar na prevenção de desastres e dar todo o suporte às pessoas que vivem em áreas de risco da cidade. “Com certeza a Prefeitura de Salvador está toda mobilizada para ofertar acolhimento com toda atenção, com todo carinho, durante 24 horas, para que as pessoas estejam acolhidas e em segurança. Além disso, também já fazemos o encaminhamento psicossocial com toda a oferta de benefícios, seja o aluguel social, seja o auxílio emergencial. A nossa orientação é que as pessoas saiam da situação de risco, porque a vida não tem preço”, enfatiza o titular da Sempre, Júnior Magalhães.

 Ao todo, 126 pessoas já foram acolhidas este ano em unidades de acolhimento provisório montadas nas escolas municipais para adultos e famílias desalojadas ou desabrigadas em decorrência da chuva. O diretor de Promoção Social da Sempre, Marcílio Bastos, lembra que a Defesa Civil de Salvador (Codesal) tem feito um mapeamento das áreas de risco da capital e levado treinamentos, por meio dos Núcleos Comunitários de Proteção e Defesa Civil (Nupdec) e do Programa Mobiliza Defesa Civil, ações que facilitam a conscientização dos moradores e o abrigamento.

 “As pessoas que vão para os abrigos passam pela avaliação da Codesal para que sejam encaminhadas e possam receber benefícios. A gente sabe que em 2015 e também alguns anos anteriores foram muito difíceis para as localidades de risco, mas agora Salvador está com outra estrutura, outra envergadura, dando acolhimento e acompanhamento à população. Muitas obras de contenção e prevenção foram realizadas e, nesse momento, o nosso principal objetivo é a preservação da vida”, afirma Bastos.

Prevenção – A Codesal atua em regime de plantão por 24 horas, monitora encostas e áreas alagáveis da cidade, mantém o Centro de Monitoramento de Alerta e Alarme da Defesa Civil de Salvador (Cemadec) e também um Sistema de Alerta e Alarme em áreas de risco. O órgão ainda desenvolve ações nas comunidades, visando informar, conscientizar e mobilizar a população da cidade em geral, mas especialmente aquela residente nas áreas de risco. A orientação é que os moradores deixem as suas residências quando houver acionamento da sirene, nos bairros que contam com Sistema de Alerta e Alarme.

 As solicitações podem ser feitas gratuitamente à Codesal por meio do telefone 199. A população também pode receber alertas por meio do celular. Para isso, é necessário enviar um SMS para o número 40199 e informar o número do CEP. Após esse procedimento, o cidadão passa a receber os boletins de alerta da Defesa Civil. O serviço é gratuito.

Reportagem: Priscila Machado/Secom PMS

 

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